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湖南人不怕辣，四川人辣不怕，贵州人怕不辣。对于辣椒我们都有自己的口味，油辣椒更是贵州人餐桌上不可缺少的重要组成部分，我不吃辣都不好意思说自己是贵州人啦（就像是不喜欢吃折耳根一样)家家户户都会做，那我们这罐油辣椒出色在哪里呢?
这第一呢就是它是一碗米皮中的辣椒，这第二嘛它不止辣最特别的是香，营养丰富，最后的最后就是它非常百搭。现在我带着你一起走进这罐辣椒的世界。
说到它是一碗米皮里的辣椒，刘二妈肉丁米皮，所有记忆中关于刘二妈米皮陪伴的味道，这是每一个遵义人所熟悉的味道，是好多在外游子日思夜想的家乡味道。如果你来到遵义一定要来尝尝这一份遵义人的味道。因为它不仅代表了遵义，也代表了一份情感。
最原本的体会彻底感受辣与香的碰撞，这就是王炸原料。
我们选用了来自贵州高原辣椒之都遵义虾子的朝天椒（全国最大的辣椒种植基地，有着辣椒城的美誉）它香辣并存注入这一罐辣椒的灵魂。我们现在来看看它走进千家万户的过程吧。
透过这几步我们就得到了一罐百搭的油辣椒，在这个夏天有它的加入让味蕾得到了充分地满足。
传奇之处就在于我们是独特的细的辣椒面哟，用细辣椒面制成油辣椒的好像并不常见，再加上我们的制作工艺与手法，以及得天独厚的地理条件，构成了这款刘二妈的秘制油辣椒～
放点小米椒，让人回味无穷，越吃越上头！
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遵义刘二妈米皮
